Page 97 - ๗๐ พรรษา เจ้าหญิงแห่งปวงประชา
P. 97
ั
ั
โครงกุารอาหารกุลางวนผู้กุสัวนครว
ั
ั
้
่
ี
่
ุ
่
ู
มงสังเสัรมใหคร ผู้ปกุครอง และนกุเรยนรวมกุน
ู
ิ
ั
้
ี
ำ
้
ี
ิ
�
ำ
ทากุารเกุษตัรในโรงเรยนแลวนาผู้ลผู้ลตัทได ้
ั
ิ
มาประกุอบอาหารกุลางวน โดยจ้ะพัระราชทานเงน
ั
์
สัิงของ พัันธุพั่ช พัันธุสััตัว วสัดอปกุรณสัาหรบ
์
์
ุ
ุ
�
์
ั
ำ
ี
่
้
กุารเกุษตัรและกุารครัวใหแกุโรงเรยนในโครงกุาร
ี
็
ั
ี
นอกุจ้ากุจ้ะช่วยให้เดกุนกุเรยนมอาหารกุลางวัน
ี
�
ทมคุณค่าทางโภชนากุารรับประทานตัลอดช่วง
ี
่
ู
ี
ี
้
้
ิ
้
่
ำ
้
กุารศึกุษาแลว ยงชวยใหมความรดานกุารเกุษตัรแผู้นใหม สัามารถ่นาไปใชในชวตัประจ้าวนหรอประกุอบอาชพั
่
ำ
ี
ั
้
ั
ึ
้
่
ตัอไปไดดวย
้
่
้
ั
ตั่อมาในป ๒๕๒๔ ใชช�อเรียกุโครงกุารใหมว่า “โครงการเกษตรเพออาหารกลางวนิ” เน�องจ้ากุ
่
่
�
ื
ี
ู
ั
้
ั
ี
ึ
มกุารปลกุผู้กุสัวนครวควบคูกุบกุารเลี�ยงสััตัว รวมถ่งกุจ้กุรรมกุารเกุษตัรอน ๆ ไดแกุ กุารเกุบเกุี�ยว กุารแปรรป
่
�
็
ิ
์
ู
ั
่
่
ิ
ั
๋
ึ
้
ำ
และกุารถ่นอมอาหาร กุารบารงดน กุารใชปุยอนทรยและปุยหมกุ กุารจ้ดกุารแหลงนา ฯลฯ รวมถ่งกุารบรหาร
ิ
๋
์
ำ
ิ
�
่
ี
ุ
ั
ำ
ี
้
จ้ดกุาร ตัลอดจ้นบรณากุารหลายวชาในกุารทากุารเกุษตัร เปนวธกุารเรยนรทสันกุ ไดลงมอทางาน
็
ี
ั
ำ
ู
ิ
ิ
่
้
ุ
�
ี
ู
ั
์
ี
�
่
ี
้
ั
และมประโยชน เชอมโยงความรูกุบชวตัประจ้าวน
ำ
ิ
ิ
ั
้
ิ
บางโรงเรียนมผู้ลผู้ลตักุารเกุษตัรมากุ จ้ึงทรงนาหลกุกุารของสัหกุรณ์มาใชจ้ัดกุารผู้ลผู้ลตั คอ
่
ี
ำ
้
ี
ำ
�
ี
ำ
ใหมร้านสัหกุรณ์โรงเรียน ทจ้าหน่ายผู้ลผู้ลตัให้แกุ่โรงครัวของโรงเรียน เพัอนาไปใช้ประกุอบอาหารกุลางวัน
ิ
่
�
ี
ิ
ุ
่
้
ำ
ำ
ผู้ลผู้ลตัทีเหล่อนาไปจ้าหนายแกุชมชน นารายไดไปเปนกุองทนหมนเวยนในกุารเพัิ�มผู้ลผู้ลตัตัอไป
่
ำ
ุ
�
ิ
ุ
็
่
ิ
้
ำ
ิ
ั
ี
์
ี
ั
ู
ี
้
ั
ิ
้
ิ
วธกุารสัหกุรณทาใหนกุเรยนไดเรยนรกุารบรหารจ้ดกุารเชงธรกุจ้ มทกุษะทางคณตัศึาสัตัร ์
ี
ิ
ุ
�
ี
ี
ี
่
้
ั
รจ้กุทาบญิช และกุารทำางานรวมกุน ปลกุฝั่งหลกุกุารประชาธปไตัย อกุทงสัรางความสัมพันธ์ทดระหวางโรงเรยน
ู
่
ี
ั
ั
ำ
ู
�
ั
้
ั
ั
ิ
ั
ั
ี
กุบชมชนและองคกุรทองถ่ิ�น
ุ
ั
้
์
93
