Page 90 - Transitioning Thailand : Copying with the Future
P. 90
6 5. ภ�คใต้
ภ�คใต้ช�ยแดน
ื
6.1 การขับเคล่อนเป้าหมายและแนวทางการ
พัฒนาภาคใต้ชายแดนสู่การเป็น “ฐานเศรษฐกิจชายแดน
ั
ี
ท่ม่นคง บนสังคมพหุวัฒนธรรม” ประกอบด้วย 4
แนวทางการพัฒนา ได้แก่ (1) พัฒนาคุณภาพการผลิต
ื
ิ
และการแปรรูปเพ่อสร้างมูลค่าเพ่มให้กับสินค้าเกษตรหลัก
ของภาค (2) พัฒนาเมืองชายแดนให้เป็นเมืองเศรษฐกิจ
การค้า การท่องเที่ยว สามารถเชื่อมโยงกับพื้นที่เศรษฐกิจ ส่งเสริมการขยายการผลิตสินค้าเกษตรอัตลักษณ์ ส่งเสริม
ื
ิ
ของประเทศเพ่อนบ้านและอาเซียนตอนใต้ และพัฒนา การเพ่มประสิทธิภาพการผลิต (Productivity) ด้วย
เมืองยะลาเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจของภาคใต้ชายแดน เทคโนโลยีและนวัตกรรม และพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตร
(3) ยกระดับรายได้ การศึกษา สมรรถนะแรงงาน และ อัตลักษณ์ให้ได้มาตรฐาน กลางทาง ส่งเสริมและสนับสนุน
ุ
่
ื
ั
ี
ุ
ิ
ิ
ุ
่
ี
สาธารณสขเพอคณภาพชีวตทดและสนตสข และ การข้นทะเบียน ส่งบ่งช้ทางภูมิศาสตร์ (GI) และสินค้า
ิ
ี
ึ
(4) อนุรักษ์ ฟื้นฟู และบริหารจัดการทรัพยากรธรรมชาติ เกษตรอัตลักษณ์พ้นถ่น ส่งเสริมการบริหารจัดการหลังการ
ื
ิ
และสิ่งแวดล้อมเพื่อเป็นฐานการผลิตของภาค เก็บเกี่ยว (Post-harvest) ผลผลิตทางการเกษตร ส่งเสริม
ื
�
�
6.2 ขอบเขตการดาเนินงาน ด้วยการยึดหลัก การสร้างแบรนด์/สร้างเร่องราวจากแหล่งกาเนิด เพ่อสร้าง
ื
ู
คิดการพัฒนาตามห่วงโซ่คุณค่า ภาคใต้ชายแดนจึงหยิบยก ความโดดเด่นให้สินค้า ส่งเสริมการแปรรปและพัฒนา
กรณีของแนวทางการพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์ ผลิตภัณฑ์ เพ่อสร้างมูลค่าเพ่มให้สินค้าเกษตรอัตลักษณ์
ื
ิ
จงหวดชายแดนภาคใต้ ตลอดห่วงโซ่คณค่าเพอเป็น และพฒนาผลตภณฑ์ให้ได้มาตรฐาน/ระบบตรวจรบรอง
ั
ั
่
ุ
ื
ั
ิ
ั
ั
สินค้ามูลค่าสูง ซ่งสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจ ปลายทาง ประชาสัมพันธ์สร้างการรับรู้เพ่อส่งเสริมการ
ึ
ื
ิ
ี
่
ี
่
และสังคมแห่งชาต ฉบับท 13 หมุดหมายท 1 ไทยเป็น บริโภคสินค้าอัตลักษณ์ในระดับประเทศและต่างประเทศ
ั
�
�
ประเทศช้นนาด้านสินค้าเกษตร และเกษตรแปรรูป ส่งเสริมการตลาดการจาหน่ายสินค้าเกษตรอัตลักษณ์ สร้าง
มูลค่าสูง และสอดคล้องกับแนวทางพัฒนาคุณภาพ ความร่วมมือกับภาคเอกชนในการเพ่มช่องทางการ
ิ
การผลิตและการแปรรูปเพ่อสร้างมูลค่าเพ่มให้กับสินค้า จาหน่ายสู่ตลาด Modern Trade และส่งเสริมการ
ิ
ื
�
เกษตรหลักของภาคในเป้าหมายและแนวทางการพัฒนา เช่อมโยงสู่การท่องเท่ยวเชิงเกษตร (Agrotourism)
ื
ี
ภาคใต้ชายแดน และการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism)
�
ั
6.3 สศช. ได้ยกร่างตัวอย่างการพฒนาตาม 6.4 จัดประชุมหารือกับส่วนราชการ สศช. ได้นาร่าง
ห่วงโซ่คุณค่าของแผนงานการพัฒนาสินค้าเกษตร ห่วงโซ่คุณค่าแผนงานการพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์จงหวด
ั
ั
อัตลักษณ์จังหวัดชายแดนภาคใต้ ตลอดห่วงโซ่คุณค่าเพ่อ ชายแดนภาคใต ตลอดหวงโซคณคาเพอเปนสนคามลคาสง
ื
่
็
ู
้
ิ
่
่
ุ
ื
่
้
่
ู
เป็นสินค้ามูลค่าสูง ประกอบด้วย 3 แผนงานย่อย ได้แก่ หารือร่วมกับภาคีการพัฒนา เม่อวันท 30 พฤษภาคม 2566
ื
ี
่
(1) การพฒนาผลิตภัณฑ์ (2) การพัฒนาเกษตรกร/ โดยทประชมได้ให้ความเหนชอบกบร่างห่วงโซ่คุณค่าตาม
่
ี
ั
ั
็
ุ
่
ึ
ี
ผู้ประกอบการด้านการเกษตร และ (3) สภาพแวดล้อม ท สศช. ได้ยกร่างข้น ซ่งหน่วยงานและภาคีการพัฒนาท ี ่
ึ
ท่เอ้ออานวย โดยมตวอย่างห่วงโซ่คุณค่าของแผนงาน สนใจและมีความต้องการท่จะนาเสนอข้อเสนอโครงการท ี ่
ื
ี
�
ั
ี
ี
�
�
ึ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซ่งมีร่างข้อเสนอการดาเนินงาน สอดคล้องกับห่วงโซ่คุณค่าฯ จะได้นาส่งข้อเสนอแผนงาน
�
�
ในปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ประกอบด้วย ต้นทาง โครงการในแผนปฏิบัติราชการประจาปีของหน่วยงานต้น
ื
ิ
สนับสนุนการรวบรวมสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พ้นถ่นและ สังกัดเพ่อเข้าสู่กระบวนการพิจารณาจัดสรรงบประมาณ
ื
การอนุรักษ์พันธุ์ ส่งเสริมการใช้ปัจจัยการผลิตที่มีคุณภาพ ต่อไป
88 | Transitioning Thailand: Coping with the Future