Page 65 - ๗๐ พรรษา เจ้าหญิงแห่งปวงประชา
P. 65
�
ิ
็
ั
�
์
ิ
ำ
ไที่ยุ การอานื่ รวัมที่ังการใชควัามคด้วัเคราะห่เปนื่ลาด้บัข์ันื่ติอนื่
่
้
ุ
ิ
ึ
่
่
ั
ั
�
้
�
ั
ึ
่
�
้
�
ด้วัยุ การเข์ยุนื่บันื่ที่กนื่สามารถึฝึกเข์ยุนื่ได้ที่กชนื่ โด้ยุเราเรมติงแติ ่
ึ
่
ึ
�
้
ี
้
่
่
�
ำ
ั
ชนื่ประถึมศกษาปที่ ๑ ซงนื่กเรยุนื่ได้เข์ารวัมที่าการเกษติร
�
ั
้
ข์องโรงเรยุนื่แลวั ไปจนื่ถึงมธิยุมศกษาติอนื่ปลายุกที่ากนื่ โรงเรยุนื่
็
่
ั
ึ
่
ั
ึ
ำ
็
ำ
่
็
้
็
่
่
ั
่
จะเกบัข์อเข์ยุนื่ข์องนื่กเรยุนื่มาให่อานื่ กได้อานื่เปนื่ประจา
้
้
่
เห่นื่วัานื่กเรยุนื่เอาใจใส่และจริงจงติอการเข์ยุนื่บันื่ที่ก เข์าเข์ยุนื่
่
่
่
ั
ั
ั
็
่
ึ
ึ
�
�
ั
่
้
่
้
็
ั
่
่
ลายุมอสวัยุ เข์ยุนื่ภาษาที่ใชได้ ฝึกห่ด้นื่กเรยุนื่ชนื่เด้กจะเข์ยุนื่
ั
่
่
่
�
ั
้
่
ึ
ึ
�
็
�
นื่อยุห่นื่อยุ ชนื่โติข์นื่กมควัามละเอยุด้ข์องเนื่�อห่ามากข์นื่
่
ิ
ำ
�
ำ
ิ
็
้
ิ
เกบัผลผลติได้้แลวันื่าไปข์ายุ คด้คานื่วัณจานื่วันื่เงนื่ที่่ข์ายุได้้ด้้วัยุ
ำ
้
�
ั
การสรางความมนิคงทางอาหารและโภูชนิาการ
ื
ั
�
่
ู
ั
�
ี
�
้
สการพฒนิาทยงยนิ ติลอด้ ๔๐ กวั่าปีนื่่ที่ำาให่เห่็นื่วั่า โครงการ
ั
่
ึ
�
เกษติรเพ่ออาห่ารกลางวันื่เป็นื่รปแบับัห่นื่�งข์องการสร้าง
ควัามมันื่คงที่างอาห่ารและโภชนื่าการที่่ยุงยุนื่
่
�
�
ั
�
�
่
่
่
�
�
ั
ำ
่
้
ปีระการแรก คอ โครงการเกษติรเพออาห่ารกลางวันื่ในื่โรงเรยุนื่ ที่าให่พนื่ที่ข์องโรงเรยุนื่กลายุเปนื่
่
็
่
�
�
้
ำ
่
ั
ิ
�
ื
ั
�
ี
่
ั
ิ
�
ิ
ระบบอาหารที่ยงยน ม่ห่นื่าที่่ผลติอาห่ารอยุางติอเนื่่องและสมาเสมอ แปรร่ปอาห่าร รวัมที่ังผลติปจจยุการผลติ
�
ติาง ๆ ที่าห่นื่าที่กระจายุผลผลติอาห่ารและผลติภณฑ์จากการแปรรปสผบัรโภค โด้ยุนื่กเรยุนื่ที่าผานื่ระบับั
ำ
่
ิ
่
ั
่
่
่
้
่
์
่
ั
่
�
ำ
้
ิ
ิ
ำ
่
่
�
่
่
่
่
่
ั
่
�
ั
สห่กรณ์ในื่โรงเรยุนื่แล้วัไปที่โรงครัวั นื่อกจากเป็นื่แห่ลงอาห่ารที่ยุงยุนื่ข์องนื่ักเรยุนื่ในื่โรงเรยุนื่ ที่าให่้นื่กเรยุนื่
�
ุ
ำ
ั
ั
ิ
ั
้
่
็
ม่อาห่ารกลางวัันื่บัรโภคที่กวัันื่แลวั สาห่รบันื่กเร่ยุนื่บัานื่ไกลกจะเปนื่แห่ลงอาห่ารที่ั�ง ๓ ม่�อด้้วัยุ ที่ั�งยุงกระจายุ
็
้
่
้
็
ั
อาห่ารด้วัยุระบับัสห่กรณ์สผปกครองคนื่ในื่ชุมชนื่ เปนื่ติวัอยุ่างข์องการสร้างควัามม�นื่คงที่างอาห่ารและ
่
้
่
ั
่
ั
�
�
โภชนื่าการที่่ยุงยุนื่
61
